Lợi ích sức khỏe của nước ép bồ công anh
Nước ép màu xanh lá cây thơm ngon từ rau bồ công anh có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà lại không có vị đắng. Nếu nước ép trái cây là đồ uống quen thuộc của bạn, bạn đã tìm thấy công thức phù hợp.
BÀI VIẾT (10)
Nước ép màu xanh lá cây thơm ngon từ rau bồ công anh có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà lại không có vị đắng. Nếu nước ép trái cây là đồ uống quen thuộc của bạn, bạn đã tìm thấy công thức phù hợp.
Bồ công anh không chỉ là một loại cỏ dại. Trên thực tế, nó đã được trồng vì lợi ích ẩm thực và y học trong nhiều thế kỷ và khoa học hiện đại thậm chí đã bắt đầu chứng thực một số thông tin về cây bồ công anh.
Lá bồ công anh đã được sử dụng phổ biến trong y học nhiều thế kỷ qua. Các thầy lang Trung Quốc, Ấn Độ và thổ dân Mỹ đã sử dụng bồ công anh để bổ máu, kích thích tiết sữa, cải thiện đường tiêu hóa và hỗ trợ chức năng thận.
Cây bồ công anh (Taraxacum officinale) từ lâu đã được biết đến như một loại cỏ dại, được sử dụng trong đông y với mục đích hỗ trợ tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn. Toàn bộ cây bồ công anh từ gốc đến hoa đều có thể ăn được với vị hơi đắng, giống như rau diếp xoăn.
Trái ngược với những điều mọi người nghĩ, bồ công anh không chỉ là cỏ dại trong vườn, chúng còn có một số lợi ích sức khỏe.
Gan là một trong những cơ quan lớn nhất và quan trọng nhất của cơ thể. Gan có chức năng lưu trữ và giải phóng năng lượng cho mọi hoạt động sống của cơ thể. Ngoài ra gan như một bộ lọc tự nhiên của cơ thể, gan loại bỏ các chất độc và chất thải ra khỏi cơ thể.
Bồ công anh là một loại cỏ dại có mùi hơi khó chịu trong bãi cỏ hoặc khu vườn của bạn. Tuy nhiên rễ và lá bồ công anh lại mang những lợi ích sức khỏe trẻ hóa cho cơ thể. Chúng ta cùng tìm hiểu về vấn đề này dưới đây.
Bồ công anh là một loài thực vật có hoa mọc ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng còn được gọi là Taraxacum spp., trong đó Taraxacum officinale là loài phổ biến nhất.
Có thể là kẻ thù không đội trời chung của một chủ nhà yêu thích sân vườn, nhưng bồ công anh không phải là không có tác dụng riêng. Trên thực tế, loại “cỏ dại” này thường được sử dụng trong y học dân gian và đã có từ khá lâu.
Thông thường có thể ủ toàn bộ cây bồ công anh hoặc chỉ sử dụng lá, rễ hoặc thân để làm trà. Trà bồ công anh rất giàu vitamin A và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn thiếu bằng chứng khoa học để xác nhận điều này.