Quả táo: Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe
Quả táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Cây táo còn có tên gọi khoa hoạc là Malus domestica, có nguồn gốc từ Trung Á.
BÀI VIẾT (6)
Quả táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Cây táo còn có tên gọi khoa hoạc là Malus domestica, có nguồn gốc từ Trung Á.
Giấm táo là một loại giấm phổ biến được làm từ nước táo lên men. Các nhà sản xuất thường dùng giấm táo làm hương liệu tự nhiên hoặc chất bảo quản để thêm vào một số loại thực phẩm.
Giấm táo là một gia vị nấu ăn phổ biến tại nhà. Con người đã sử dụng giấm táo từ nhiều thế kỷ trước để chế biến các món ăn và dùng trong y học. Nhiều người cho rằng giấm táo có thể giúp giải quyết một số vấn đề sức khỏe, nhưng liệu điều đó có đúng với các nghiên cứu khoa học hay không?
Hiện nay có một số nghiên cứu cho thấy sử dụng giấm táo có thể đem lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, dùng quá nhiều giấm có thể gây ra những tác dụng không mong muốn.
Người phương Tây có câu: “Ăn một quả táo mỗi ngày, không cần gặp bác sĩ”. Câu nói này rất đúng vì táo chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin C, chất xơ và kali. Tất cả những điều này có tác dụng kỳ diệu trong việc hỗ trợ sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều lại có thể có hại.
Giấm táo là một thực phẩm thiết yếu trong nhà bếp, và cũng có một số lợi ích sức khỏe thú vị. Giấm táo có rất nhiều tác dụng cho việc làm đẹp, gia dụng và nấu ăn khác nhau: làm sạch, gội đầu, bảo quản thực phẩm và cải thiện chức năng của da. Bạn cũng có thể sử dụng giấm táo trong chế biến món ăn, bao gồm súp, nước sốt, đồ uống nóng, v.v.