Bước 1
Đun nóng dầu trong một chảo lớn hoặc nồi súp nông rộng, để lửa vừa. Thêm cần tây thái hạt lựu, hành tây, cà rốt, tỏi, hạt cần tây và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Bước 2
Thêm nước dùng và đun sôi. Thêm mì ống và nấu, không đậy nắp, cho đến khi mềm, từ 8 đến 10 phút. Thêm cà chua, đậu xanh (hoặc đậu), một nửa lá cần tây và 1/4 cốc pho mát. Nấu trên lửa vừa cho đến khi hơi nóng, từ 3 đến 5 phút. Múc vào bát và trang trí với phần lá cần tây còn lại và một chút pho mát.
Lời khuyên bảo quản: Đậy nắp và để trong tủ lạnh tối đa 1 ngày.
- Lợi ích sức khỏe của củ cần tây
- Cần tây - sự lựa chọn tốt cho bệnh nhân vị viêm khớp dạng thấp
- Nước ép cần tây và lợi ích làm đẹp da
- 5 lợi ích của cần tây trong chế độ ăn
- 5 tác dụng phụ của nước ép cần tây
