Món salad này được sản xuất bởi Fresh Express tại một nhà máy ở tiểu bang Illinois và chúng có thể đã bị nhiễm kí sinh trùng Cyclospora. Fresh Express đã thu hồi salad đóng túi có mã sản phẩm từ Z178 trở xuống và “best by” - ngày mà nhà sản xuất thông báo sản phẩm có độ tươi ngon nhất. Việc thu hồi bao gồm các món salad có nhãn hiệu của Fresh Express và các cửa hàng bán lẻ ALDI Little Salad Bar, Giant Eagle, Hy-Vee, Jewel-Osco Signature Farms, ShopRite Wholesome Pantry, và Walmart Marketside.
Các sản phẩm đã được bán ở Arkansas, Connecticut, Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, North Carolina, North Dakota, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, Nam Dakota, Tennessee, Vermont, Virginia, Washington, DC, Tây Virginia và Wisconsin.
Ghi nhận đã có 37 người phải nhập viện. Các ca bệnh có liên quan đến món salad này đã được báo cáo ở Georgia, Illinois, Iowa, Kansas, Minnesota, Missouri, Nebraska, North Dakota, Pennsylvania, South Dakota và Wisconsin.
Cuộc điều tra của FDA cho thấy xà lách Mỹ, cà rốt và bắp cải tím là những “mặt hàng cần chú ý”.
Xà lách Mỹ
Bắp cải tímTriệu chứng báo hiệu của nhiễm Cyclospora là tiêu chảy nhiều nước, phân nặng mùi, các đợt tiêu chảy tái diễn. Bệnh nhân thường bị đầy hơi và sốt nhẹ hoặc có các triệu chứng giống như mắc cúm, bệnh có thể kéo dài trong vài tuần.
Người nhiễm Cyclospora có thể nhập viện vì mất nước liên quan đến tiêu chảy kéo dài.
