Cần tây có trị được mụn trứng cá không?
Mặc dù nhiều người quả quyết nước ép cần tây có thể chữa mụn trứng cá, nhưng chưa có nghiên cứu nào chứng minh tác dụng này.
Mụn trứng cá là một tình trạng viêm da dẫn đến lỗ chân lông bị tắc. Nguyên nhân chính của nó bao gồm tuổi tác, di truyền, nội tiết tố, chế độ ăn uống và một số chủng vi khuẩn Cutibacterium acnes (C. acnes).
Quan niệm sai lầm
Mặc dù chủ đề về mụn trứng cá đã được nghiên cứu rất nhiều, nhưng một số người vẫn khẳng định rằng nó có nguyên nhân bởi sự sản sinh dư thừa của bã nhờn - một loại dầu trên da - do sự có mặt số lượng lớn vi khuẩn Streptococcus. Muối trong nước ép cần tây được cho là có thể tiêu diệt vi khuẩn Streptococcus và do đó làm giảm mụn trứng cá.
Tuy nhiên, những quan điểm này lại đơn giản hóa sự phức tạp của mụn trứng cá và bỏ qua thực tế rằng những vi khuẩn này có thể gây hại nhưng cũng hỗ trợ trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Hơn nữa, có ít nghiên cứu ủng hộ quan điểm cho rằng cần tây tiêu diệt được vi khuẩn Streptococcus.
Trong khi đó một nghiên cứu khác cho thấy lá cần tây có tác dụng chống vi khuẩn đối với Streptococcus mutans, và nó được sử dụng là một thành phần trong kem đánh răng.
Hơn nữa, nếu cơ thể tồn tại lượng lớn vi khuẩn Streptococcus có hại, bạn có thể phải dùng thuốc kháng sinh và cần phải hỏi ý kiến bác sĩ.
Và mặc dù muối có đặc tính kháng khuẩn để bảo quản thực phẩm và sức khỏe răng miệng, nhưng không có nghiên cứu nào ủng hộ quan điểm cho rằng hàm lượng natri trong nước ép cần tây làm giảm nhiễm khuẩn do vi khuẩn hoặc ngăn chặn mụn trứng cá.
Lợi ích tiềm tàng của nước ép cần tây đối với mụn trứng cá
Mặc dù chưa có nghiên cứu nào phản bác quan điểm nước ép cần tây điều trị được mụn trứng cá, xong thực tế nó có thể làm giảm các triệu chứng mụn trứng cá nhờ các lý do sau.
Nước ép cần tây chứa ít đường và là nó là thức uống tốt để thay thể các đồ uống có đường như soda, nước tăng lực, đặc biệt cà phê. Nghiên cứu bổ sung khác cho thấy mối liên hệ giữa chế độ ăn nhiều đường với việc tăng mụn trứng cá và chế độ ăn ít đường với giảm mụn trứng cá.
Một chế độ ăn kiêng có chỉ số đường huyết thấp đề cao những loại thực phẩm không làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Chúng bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ như rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu lăng, đậu và một số loại trái cây khác như quả mọng, táo và lê.
Nếu bạn thay thế đồ uống có đường bằng nước ép cần tây, bạn sẽ giảm được mụn trứng cá do lượng đường giảm và chất xơ được tăng lên.
Hơn nữa, nước ép cần tây là thức uống giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa nên có thể giúp giảm viêm.
Nếu coi mụn trứng cá là một tình trạng viêm, thì việc ăn các thực phẩm giàu thành phần chống viêm có thể làm giảm sự oxy hóa và cân bằng lại các hormone ví dụ như yếu tố tăng trưởng insulin-1 (IGF-1) là một nội tiết tố góp phần gây ra mụn trứng cá.
Tất cả nghiên cứu đều giống nhau, và ta cần thêm nhiều nghiên cứu để rõ hơn về vấn đề này.
Tổng kết
Không có bằng chứng nào cho thấy uống nước ép cần tây giúp loại bỏ mụn. Tuy nhiên, lượng đường thấp và hàm lượng chất chống oxy hóa cao có thể giúp cải thiện các triệu chứng mụn trứng cá.
- Lợi ích sức khỏe của củ cần tây
- Cần tây - sự lựa chọn tốt cho bệnh nhân vị viêm khớp dạng thấp
- Cách chế biến món súp rau kiểu Ý từ cần tây
- 5 lợi ích của cần tây trong chế độ ăn
- 5 tác dụng phụ của nước ép cần tây
