Nguyên liệu
- 1/4 chén sốt mayonnaise ít béo
- 2 muỗng canh giấm táo
- 1 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê hạt caraway
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu mới xay
- 2 quả lê hơi chín, cắt thành đầu que diêm (khoảng 4 cốc)
- 1 củ cần tây nhỏ, gọt vỏ, cắt thành đầu que diêm (khoảng 1 cốc)
- 1 cốc cà rốt cắt sợi hoặc 2 củ cà rốt vừa, cắt thành que diêm
- 1/4 chén hành tím cắt lát mỏng
Hướng dẫn
Đánh bông sốt mayonnaise, giấm, đường, hạt caraway, muối và tiêu trong một tô lớn.
Sau đó thêm lê, củ cần tây, cà rốt và hành tây đã được chế biến vào và trộn đều.
Để ở nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh.
Lời khuyên
Để làm sạch phần vỏ xơ ở gốc cần tây, hãy dùng dao loại bỏ phần vỏ dày hoặc dùng dụng cụ gọt vỏ rau và làm sạch xung quanh gốc ít nhất ba lần để đảm bảo loại bỏ lớp vỏ xơ.
Tìm cà rốt đã gọt vỏ và cắt sẵn, được gọi là "julienne-cut", cùng với các loại rau đã chuẩn bị sẵn khác.
- Lợi ích cho sức khỏe của nước ép cần tây
- Lợi ích của cây cần tây với nam giới
- Những điều cần biết về nước ép cần tây
- Nước ép cần tây có thực sự tốt cho sức khỏe
- Tác dụng điều trị bệnh gút của cây cần tây
