7 công thức chế biến yến mạch qua đêm ngon và tốt cho sức khỏe
Chế biến yến mạch để qua đêm tạo thành một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ vô cùng linh hoạt.
Chủ đề: Carbohydrat
BÀI VIẾT (49)
Chế độ ăn kiêng bằng bột yến mạch có mang lại hiệu quả giảm cân không?
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng. Bột yến mạch được làm từ yến mạch khô, đây là món ăn sáng yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong mùa đông. Hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng có thể tăng lên bằng cách bổ sung trái cây hoặc những loại thực phẩm khác.
Chiết xuất rơm yến mạch có thể cải thiện sức khoẻ của bạn không?
Rơm yến mạch được lấy từ cây Avena sativa non thường được trồng ở Bắc Âu và Bắc Mỹ.
Tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe
Gạo lứt là một loại thực phẩm thường được lựa chọn trong chế độ ăn uống lành mạnh. Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt, chỉ được loại bỏ lớp vỏ trấu cứng bên ngoài, vẫn giữ lại được lớp cám và mầm giàu chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng vì đa số các loại gạo trắng bị loại bỏ hết vỏ trấu, lớp cám và mầm. Do đó, gạo lứt vẫn giữ được các chất dinh dưỡng mà gạo trắng thiếu như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Sữa yến mạch: Hàm lượng dinh dưỡng, lợi ích và cách chế biến
Trong những năm gần đây, việc chọn sữa có nguồn gốc thực vật làm lựa chọn thay thế sữa có nguồn gốc động vật đã trở nên vô cùng phổ biến.
Giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch và mẹo chế biến
Bột yến mạch là một trong những bữa sáng lành mạnh nhất mà hầu hết mọi người lựa chọn. Lý do chọn loại bột ngũ cốc này vì trong thành phần của nó chứa nhiều chất xơ. Không chỉ cung cấp chất xơ, bột yến mạch còn cung cấp nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng khác.
5 loại bột tốt nhất cho bệnh đái tháo đường
Đối với bệnh nhân đái tháo đường, việc tìm kiếm công thức nấu ăn có hàm lượng carbohydrate thấp là một thách thức.
Ăn bột yến mạch có thể làm bạn tăng cân?
Bột yến mạch là một món ăn được ưa chuộng và giàu dinh dưỡng.
Yến mạch cắt nhỏ và những lợi ích đối với sức khỏe?
Yến mạch (Avena sativa) là một loại ngũ cốc ăn sáng hảo hạng, thường được dùng để làm bánh. Điều thú vị là có nhiều cách sơ chế yến mạch khác nhau. Yến mạch cắt nhỏ, còn được gọi là yến mạch kiểu Scotland hoặc Ailen, ít phổ biến hơn, vậy chúng có khác biệt gì so với các loại yến mạch khác? Bài viết này sẽ cho bạn biết mọi điều cơ bản về loại yến mạch này.
Sucrose, glucose và fructose: Sự khác biệt là gì?
Nếu chúng ta đang cố gắng hạn chế lượng đường vào cơ thể thì thường sẽ tự hỏi là nên chọn loại đường nào.
Lợi ích của yến mạch và 7 công thức chế biến
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu lý do cũng như việc làm thế nào để kết hợp loại ngũ cốc bổ dưỡng này trong bữa sáng hàng ngày của bạn.
Tắm cho trẻ nhỏ bằng bột yến mạch: cách thực hiện và lợi ích
Có thể bạn đã từng sợ hãi khi ăn bột hoặc cháo yến mạch khi còn nhỏ nhưng khi trưởng thành, chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích mà nó mang lại. Một bát bột yến mạch không chỉ có tác dụng bổ sung chất xơ mà còn làm giảm LDL cholesterol (loại có hại) cũng như giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
Những điều cần biết về carbohydrat
Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể gồm: đường, tinh bột và chất xơ - trong thực vật và các sản phẩm từ sữa. Carbohydrate chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm nguồn gốc thực vật. Ngoài ra, carbohydrat cũng được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa ở dạng đường sữa, được gọi là lactose. Thực phẩm giàu carbohydrate bao gồm bánh mì, mì ống, đậu, khoai tây, gạo và ngũ cốc.
Cách chuẩn bị nước tắm yến mạch cho bệnh nhân vảy nến
Vảy nến là một tình trạng tự miễn dịch gây viêm mãn tính ở da, da đầu, móng tay và khớp ( viêm khớp vẩy nến ). Vảy nến làm các tế bào da phát triển quá mức, hình thành các mảng da ngứa, màu bạc trên vùng da khỏe mạnh. Những mảng dạ này có thể bị nứt và gây chảy máu, chúng tự xuất hiện rồi biến mất. Kích thước và vị trí của những mảng da này thay đổi sau mỗi đợt bệnh tiến triển và khác nhau ở những người khác nhau.
Chế độ ăn kiêng mới chứa hàm lượng cholesterol thấp: Bột yến mạch và cám yến mạch
Bột yến mạch, món ăn sáng bổ dưỡng chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng nhưng lại dễ dàng tự chế biến. Đây không chỉ là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho ngày mới mà còn có tác dụng giảm nồng độ cholesterol LDL ( mỡ xấu) trong máu mà không ảnh hưởng tới lượng mỡ tốt. Lợi ích tương tự cũng có thể thu được khi sử dụng cám yến mạch có trong thành phần một số loại ngũ cốc, bánh nướng và các sản phẩm khác.
Tìm hiểu về chỉ số đường huyết (GI) trong thực phẩm
Chỉ số đường huyết là một thang xếp hạng lượng carbohydrate trong thực phẩm từ 0 đến 100. Nó phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết nhanh hay chậm sau khi ăn của các loại thực phẩm.
Tắm bột yến mạch làm giảm ngứa khi bị thủy đậu
Bệnh thủy đậu gây ra bởi virus varicella-zoster là bệnh truyền nhiễm kéo dài từ 5 đến 10 ngày. Bệnh được biết đến với tình trạng ban ngứa, khó chịu, tiến triển thành mụn nước, các mụn này sau đó vỡ, đóng vảy.
Tắm bằng yến mạch: Một liệu pháp xoa dịu da tại nhà
Từ thời La Mã cổ đại, con người đã biết sử dụng bột yến mạch để làm đẹp. Ngày nay bột yến mạch được sử dụng rộng rãi trong công thức của nhiều loại sản phẩm chăm sóc da từ kem dưỡng đến xà phòng tắm.
Tắm bằng bột yến mạch có thể giảm ngứa khi nổi mề đay
Nổi mề đay là tình trạng xuất hiện các nốt sần đỏ hoặc các mảng đỏ tấy trên da, thường kèm theo ngứa.
9 lợi ích sức khoẻ và dinh dưỡng của cám yến mạch
Yến mạch được coi là một trong những loại ngũ cốc lành mạnh nhất do chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất quan trọng và chất xơ.
Carbs xấu, carbs tốt- làm thế nào để lựa chọn phù hợp?
Lượng carbohydrat nên có trong chế độ ăn là một chủ đề được tranh luận nhiều. Các hướng dẫn về chế độ ăn khuyến cáo rằng khoảng một nửa lượng calo cung cấp cho cơ thể từ carbohydrate.
Yến mạch và bột yến mạch có chứa gluten hay không?
Yến mạch là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Ngũ cốc yến mạch phủ mật ong có tốt cho sức khỏe không?
Ngũ cốc ăn sáng là món ăn ưa thích của cả người lớn và trẻ em. Hơn 30 năm qua, Ngũ cốc yến mạch phủ mật ong là một trong những lựa chọn phổ biến.
13 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của chế độ ăn giàu carbohydrate
Lợi ích của carbohydrate bao gồm cung cấp năng lượng cho não, giúp giảm đầy hơi, tạo tâm trạng thoải mái, hạnh phúc hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, giúp ngủ ngon hơn, ngăn ngừa tăng cân, giảm nguy cơ ung thư, giữ cho cơ thể tràn đầy năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm vòng eo, giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn, cải thiện khối lượng cơ và tăng tuổi thọ.